фото: sputnik.ru
События

Врач раскритиковала «полезные» советы из Интернета при отравлении грибами и рассказала, что нужно делать

13.08.2019 Руна 2434 https://runaruna.ru/29414/

Врач-диетолог, эксперт по здоровому питанию Елена Соломатина предупредила россиян о том, что заниматься самолечением при подозрении на отравление грибами опасно для жизни. Об этом пишет «Комсомольская правда».

Эксперт, в частности, отметила, что ни в коем случае не стоит пользоваться советами по «обезвреживанию» токсинов, найденными в Интернете. Это касается, например, рецептов, содержащих алкоголь или марганцовку.

— Алкоголь усилит отравление организма. Когда мы пьем спиртные напитки, печень до определенного предела вырабатывает фермент, расщепляющий алкоголь на безвредные компоненты. Все, что она не смогла расщепить, идет дальше и отравляет в первую очередь мозг. А тут еще и интоксикация грибами происходит, — объяснила эксперт.

Что касается применения раствора марганцовки, то, по словам врача, нужно иметь в виду, что отравление отравлению рознь.

— Есть токсины, имеющие органическую природу — как, например, кишечная палочка. В этом случае марганцовка действительно может помочь как дезинфицирующее средство. Хотя и тут скорее подойдут абсорбенты, которые впитают какую-то часть ядов. Но при отравлении грибами мы никогда не знаем, какой именно токсин употребили, и поэтому никакая самодеятельность не допустима. Если возникает хоть малейшее подозрение на отравление грибами, нужно, не теряя времени, обращаться к врачу. Чтобы как можно скорее вывести токсин и предотвратить осложнения. Иначе может произойти обезвоживание организма, нарушение дыхания, остановка сердца.

Специалист также предупредила о том, что даже съедобные грибы могут быть вредными для здоровья, если растут неподалеку от дорог или в лесах поблизости от крупных городов. Дело в том, что грибница тянется на много километров.

— Грибы как губка все в себя впитывают. Как полезные вещества, так и вредные. Поэтому нужно быть очень осторожным. Продающиеся в магазинах вешенки и шампиньоны проверены, выращены в безопасных условиях, поэтому их можно употреблять без риска для здоровья. А вот если вы собираете грибы сами, то делать это нужно очень внимательно.

Расскажите друзьям!

Все события